المقادير
العجينه
كاس ونصف جبن مازروريلا مبشور
كاس ونصف جبن تشدر مبشور
ربع كاس حليب سائل
نصف كاس دقيق
الحشوه
كاس زيتون اسود
او زيتون اخضر
او حلقات نقانق
الطريقه
تعجن مقادير العجينه سويا حتي تتكون لديك عجينه متماسكه
نقطع قطعه صغيره من العجين وتحشي بالزيتونه او حسب رغبتك ثم تكور العجينه عليها
ثم تجمع في طبق كبير وتوضع في الفريزر واذا تجمدت تجمع في علبة بلاستيكيه لحين الحاجه
حيث تخرج من الفريزر وهي متجمده وتقلي فى الزيت الحار 0000وبالعافيه
لاتنسوني من دعواتكم الطيبه
مواقع النشر