قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور



صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 49

الموضوع: قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية السفيرة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    صبر جميــــــــــــــل
    المشاركات
    1,874
    معدل تقييم المستوى
    15

    قالب الأرز بالكفتة .....موضح بالتفصيل والصور







    المقادير


    لحم مفروم
    صمون واحد
    بصلة صغيرة
    فلفل أسود - ملح
    فص ثوم مفروم-
    ملعقة شبت

    أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة

    خضار مثلج - جزر مبشور – فلفل اخضر–
    2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع -

    4 ملاعق ماء ورد منقوع فيه قليل من الزعفران –

    بقدونس وشبت مفروم



    لعمل الكفتة

    نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة

    [IMG][/IMG]

    تقلي في زيت ساخن حتى تحمر





    ثم تنشل على ورق نشاف

    لعمل الأرز

    نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا

    ثم نضع دارسين ومسمار وهيل صحيح

    ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى


    لعمل خليط الخضار


    نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه
    نضيف الجزر ويحرك ثم الخضار المثلج

    نضيف الثوم والبهارات وملح





    نتركه على نار هادئة قليلا
    في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة الكفتة
    نضع الخضار وتساوي جيدا ...

    نرش قليل من البقدونس والشبت المفروم






    نرص الأرز على الكفتة



    ونضع كمية من ماء الورد مع الزعفران
    يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة





    يقدم بالهناء والعافية ..








  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عاشقة (s)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    الامارات
    المشاركات
    1,492
    معدل تقييم المستوى
    18
    الله يسلم ايديكي شكله يجنن اسمحي لي تراني جوعانة ومافيني صبر

    يا فارج الكرب يالله فرج كربها وفرحني بشفائها
    http://quran.hawahome.com/
    http://quran.hawahome.com/t


    ذكراك أرق يا بلادي مقلتي لغز جميل أقتفي فحواه
    في وجه كل مدينة أحببتها في عين كهل يستعيد صباه ُ
    ما زلت أؤمن في قرارة خاطري شـغف المحب بهاجس أشقاه
    وبأن مرك كالحلاوة نكهة تــعطي المذاق تـكاملا أشهاه ُ
    ذكراك بلسم غربتي عن موطني حتى تضمّد جثتي بثراه

    من مواضيع عاشقة (s) :


  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية ام عمار1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    بين احبابي
    المشاركات
    554
    معدل تقييم المستوى
    13
    ماشاء الله روووووعه

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية الدماني
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الدولة
    دبي دار الحي
    المشاركات
    2,032
    معدل تقييم المستوى
    15
    تسلم الأيادي والله يعطيك العافية

صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مراحل الحمل بالتفصيل والصور
    بواسطة only lonly في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 31-05-2010, 06:35 AM
  2. اول مشاركة ليا في الركن ...بالتفصيل والصور
    بواسطة زيزفونة في المنتدى فنون وأشغال يدوية
    مشاركات: 52
    آخر مشاركة: 22-08-2008, 12:30 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |