[align=center]صباح الخير وشلونكم وعساكم طيبين وكيف الحال وش علومكم خخخخخ
طولتها ندخل بالموضوع امس سويت كنافة بقوالب الكاب كيك وحبيت تشوفوها وتقولولي ر أيكم ياطبخات يامبدعات
المقاديروالطريقة بالصور
طبعا تفركي الكنافة بزبدة وتبدأي تحطي شوي منهافي قوالب الكيك وقشطة بوسطها
[img][/img]
وبس تغطيهايكنافة تانية ودخليها الفرن نص ساعة تقريبا حتى تتحمر تخرجيها وتسقي كل حبة بملعقة شيرة وتقلبيها وهذاشكلها
[img][/img]
ممكن تقدميهابورق التقديم بس ماكان عندي
[line][/line]
بالباقي من الكنافة عملت حشوة ثانية وهي :4 ملاعق حليب بودرة وملعقة نشا وشوي سكر وكاس ماء وعلى النار حتى يغلظ قوامها نجنبها ونفتح عليها علبة قشطة ونقلب
نحط طبقة من الكنافة بالصينية بعد دهنها والحشوة بالمنتصف
[img][/img]
والطبقة الأخيرة من الكنافة ونوزع قطع من الزبدة على الوجة وتدخل الفرن حتى تحمر نشربها بالشيرة وهي حارة والشيرة باردة ونقلبها بصحن التقديم
[img][/img]
وبالعافية[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر