الربيان المشوي للغدا



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20

الموضوع: الربيان المشوي للغدا

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية فلةuae
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    365
    معدل تقييم المستوى
    13

    hgjghj الربيان المشوي للغدا

    [align=center]


    ::




    اولا : مقاديرالروبيان المشوي :

    روبيان طازج الكمية حسب عدد افراد الاسرة
    عيدان خشب للشوي
    ملح وفلفل
    بقدونس مفروم ناعم جدا او للي تحب الكزبرة الطازجة تكون مفرومة ناعم
    زبدة

    الطريقة :

    ننظف الروبيان ويملح ويبهر ونضع عليه البقدونس المفروم
    ونفركهم مع بعض ثم نحضر اعواد الخشب ونشك الروبيان ورى بعض
    بشكل مرتب كما في الصورة ونضع مقلاة الشوي على النار
    وبعد الانتهاء من شك الروبيان في الاعواد نحضر الزبدة
    وبالفرشاة ندهن كل عود بزبدة من الجهتين
    ونشويهم لمدة 3 دقائق لكل جهة كما في الصورة
    وعند الانتهاء من كل الكمية اطفئي النار على المقلاة
    وضعيها على جنب وبامكانك ارجاع كل الاسياخ داخل المقلاة
    وغطيها لحين انتهائك من عمل الارز وبعدها تسخنيهم شوي
    حتى يكونوا ساخنين وقت التقديم


    والان مقادير الارز مع البازيلا :

    3 كوب ارز او الكمية اللازمة لكي
    ثوم مفروم+ بصلة صغيرة مفرومة+زنجبيل مطحون
    عود قرفة
    ملعقة كبيرة كاري
    قليل من الكركم
    ملح وفلفل
    2 مكعب ماجي
    بهارات مشكلة
    قليل من الفلفل الاحمر الحار
    2 كوب بازيلا
    بصلة كبيرة مقطعة شرايح ومقلية للتزين
    ليمون شرايح للتزين
    لوز مقلي للتزين

    الطريقة :

    نضع في وعواء الطبخ قليل من الزيت او السمن
    وتقلب كل من الثوم والبصل والزنجبيل المطحون وجميع البهارات
    ومكعبين الماجي والملح والفلفل وبعدها الارز ونصب فوقهم الماء
    الساخن ونغطيهم وبالنسبة للبازيلا نضعها بعد ما تشوفي الارز
    خفت عنه الماء شوي علشان تحتفظي بلون البازيلا اخضر مش مثل
    لون البازيلا بعد طبخها بالمرق مثلا اكيد افهمتوا شو قصدي
    واذا حابين اضيفوا البازيلا قبل وضع الارز ممكن كله ماشي الحال
    المهم بعد انتهاء من طبخ الارز ضعيه في طبق التقديم
    وسخني كما ذكرنا من قبل الروبيان شوي حتى يكون ساخن
    وضعيه فوق الارز وزينيهم بالبصل المقلي واللوز المقلي وشرائح الليمون
    ويقدم مع السلطة المشكلة والصلصة الحارة

    وصحتين وعافية على قلوبكم وهذه صورة الطبق النهائية



    منقول

    [/align]

  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية الملاك البرىء
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    غزة الصمووووود
    المشاركات
    1,329
    معدل تقييم المستوى
    14
    طبق مميز و يستحق التجربة انا بموت بالجمبرى ابعتيلى شوى منو .


    كتاب ودفتر وصورة..بقايا رحلتي وياك
    وفي صندوق ذكرانا..ومن أحزان ماضينا
    حنين الشوق يشقيني ... حنين الماضي يبكيني
    و اوراقي و اقلامي.. بكت لاحساسها فيني
    أحاول انسى ما اقدر ... احارب شوقي اتذكر
    مشاويري واحزاني ... معاك باليوم والأشهر

    من مواضيع الملاك البرىء :


  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    المشاركات
    46
    معدل تقييم المستوى
    13
    مااااشاء الله طبق خياااااالي عليكم بالعافيه

    <<=-=- جووووعاااااانه

  4. #4
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    45
    قممممممممممممممة بالروعة وشكله يدوخ

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. رز مع الربيان
    بواسطة ام سلطان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 15-10-2017, 10:02 PM
  2. طبق للغدا بسيط من مكرونة بعد الغياااااااااااااااااااااب
    بواسطة مكرونة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 22-08-2010, 05:21 AM
  3. كاري الربيان
    بواسطة خرابه في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-08-2009, 07:42 AM
  4. الربيان
    بواسطة *حنين* في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-07-2009, 11:17 AM
  5. برياني الربيان
    بواسطة دانة البحرين في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 15-07-2005, 05:25 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |