دجاجة الافلام المصرية...................هنا وبالصور كمان!!!!!



صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 41

الموضوع: دجاجة الافلام المصرية...................هنا وبالصور كمان!!!!!

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    75
    معدل تقييم المستوى
    13

    دجاجة الافلام المصرية...................هنا وبالصور كمان!!!!!



    زوجي متاثر في المسلسلات والافلام المصرية

    كلما سئلته شتحب عالغدا قال::

    الدجاج اللي في المسلسلات المصرية ههههههه

    ((بصراحة يشهون ويسيل لعابنا لما نشوفهم))

    واليوم جايبة لكم الدجاجة (اللي تمثل بالافلام المصرية)هههههههه

    والطريقة سهلة والطعم خيال........

    المقادير :(لدجاجة وحدة)
    دجاجة مع الجلد (يفضل اقل من 1000 جرام)
    بصلة مفرومة صغيرة
    3 فص ثوم (واحد منهم مهروس)
    ربع كوب زيت زيتون
    3 ملاعق طعام زبيب
    مكسرات (لوز..صنوبر..وغيرها)
    مشمش مجفف(عند الرغبة)
    3 ملاعق صغيرة ملح
    2ملعقة صغيرة نعناع مجفف
    1 م ص من كل ما ياتي :

    فلفل اسود
    فلفل احمر
    كركم
    دارسين (قرفة)
    كزبرة جافة
    كمون
    خضار مقطعه بحجم كبير
    الطريقة:
    نقوم بتنشيف الدجاجة بمنديل المطبخ
    ثم ندعكها بكل البهارات من الخارج والداخل
    وبين الجلد واللحم ونتركها...

    في المقلاة نضع البصل (بدون زيت)
    ونتركه دقائق ليتغير لونه (ممكن نضيف ملعقة ماء)
    بعد ذلك نضع قليل من البهارات المستخدمة
    ثم شوي زيت زيتون
    ثم الثوم المهروس والصحيح
    وفوقهم الزبيب والمكسرات والمشمش (نا لم أضيفه)
    ونتركه دقيقتين عالنار.

    نقوم بحشو الدجاجة ثم تثبيت الارجل بالعود<<<<<عشان ما تشرد ههههههه

    نضيف الخضار الذي نرغب به في صينية الفرن مع الدجاجة
    ونبهر الخضر ببهار الدجاج..
    نسكب زيت زيتون الكمية الباقية فوق الدجاجة والخضار
    نغطي الطبق بالالومنيوم بإحكام
    ندخلها فرن سبق فتحه على حرارة عالية (نص ساعة)
    ثم من فوق فقط (نص ساعة) حتى تتحمر
    يعني ساعة كاملة
    نقدمها مع الخضار والصلصة التي تكونت

    وانا قدمتها مع رز الشعيرية بالدارسين واكيد السلطة

    والحلو قدمت
    كيك الهوملايت بالتوفو...............<<<<<<<<<عذاب


    ها اشرايكم مش أحلى (قصدي نفس ) الدجاجة اللي في المسلسلات المصرية....؟؟؟؟

    [blink]واللي اتطبق الاكلة لا تنسى الدعاء لأبوي بالعفو والعافية [/blink]

  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    87
    رااااااااااااااائع


    سلمت يمناااااااااااااك ياغالية


    اسأل الله لوالدك العفو والعااافيه


    الله آمين

  3. #3
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    45
    هههههههههههههههه

    روووووووووووووووووعة والعنوان أروع وفعلا والله صحيح

    يقطعون الدجاجة بإيدهم ونحن نذوب قدام الشاشة ههههههههههههه

    تسلم الأيادي يا مبدعة على الطريقة الروعة والشرح السهل والنتيجة المذهللللللللة

  4. #4

صفحة 1 من 11 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. عجينتي المميزه وبالصور كمان
    بواسطة بصمات الزمن في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 30-10-2017, 03:45 PM
  2. ملف حلويات سورية..وبالصور كمان
    بواسطة غربتي ذبحتني ؟؟ في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 56
    آخر مشاركة: 05-08-2012, 04:18 AM
  3. ألذ سينابوووووووووووون من مطبخي وبالصور كمان
    بواسطة ام منير 2008 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 56
    آخر مشاركة: 30-05-2010, 07:52 PM
  4. حلا كشخه وبالصور كمان
    بواسطة دمعة الشوق22 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 13-09-2009, 08:29 AM
  5. الكشري وصل وبالصور كمان...
    بواسطة ليلة عطرها باقي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 22-06-2008, 10:04 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |