اللزانيا بالبشاميل



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9

الموضوع: اللزانيا بالبشاميل

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية أم نورووو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    ممـــ البحرين ــلــكة
    المشاركات
    343
    معدل تقييم المستوى
    13

    sdfdsf اللزانيا بالبشاميل

    اقدم لكم طريقة تحضير اللزانيا بالبشاميل........ انشاء الله يعجبكم
    المقـادير:
    3ملاعق كبيرة من زيت الطهو
    100غرام أو بصلة صغيرة الحجم مفرومة
    500غرام من لحم الدجاج المفروم
    كوب أو 100 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح
    مغلّف أسرار خلطة البولونيز ماجي
    2 1/2 كوب أو 625 مل من الماء
    9من رقائق معكرونة اللازانيا

    مكونات صلصة البشاميل:
    4 أكواب أو ليتر من الحليب السائل
    مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي
    كوب واحد أو 100 غرام من جبنة الموتزاريلا المبشورة


    طريقة التحضير:

    يُحمّى الزيت في قدر، ويُقلّى البصل المفروم لمدة دقيقتين أو حتى يذبل.
    يُضاف الدجاج المفروم وُيقلّى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. تُضاف شرائح الفطر وتُقلّى لمدة دقيقتين. يُضاف مغلف أسرار خلطة البولونيز ماجي، والماء. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يوضع جانباً.
    يُمزج الحليب مع أسرار خلطة البشاميل ماجي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو حتى تتكاثف الصلصة. يوضع جانباً.
    في طبق للفرن قياس 30 سم x 24 سم، تتعاقب الطبقات وفق التسلسل التالي: توضع أوّلاً طبقة من البشاميل تليها طبقة من اللازانيا. يُضاف نصف الكمية المتبقية من مزيج الدجاج بصلصلة البولونيز ثمّ توضع مجدداً طبقة من اللازانيا. تُضاف الكمية المتبقية من مزيج الدجاج بصلصة البولونيز يليها طبقة من اللازانيا. أخيراً، يوضع على الوجه طبقة من صلصة البشاميل، وتُرشّ جبنة الموتزاريلا على الوجه.
    يُخبز الطبق في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يكتسب الوجه لوناً ذهبياً.
    إقتراح: يمكن استعمال رقائق اللازانيا بالسبانخ من باب التنويع.

    بالهنا (منقوول)

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية ام نهلة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    131
    معدل تقييم المستوى
    13
    [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]وايييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييد حلو ما تقصرين ، لا تفوتك سلطة السيزر [/grade]


  3. #3

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية الملاك البرىء
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    غزة الصمووووود
    المشاركات
    1,329
    معدل تقييم المستوى
    14
    مشكورة و بارك الله فيك .


    كتاب ودفتر وصورة..بقايا رحلتي وياك
    وفي صندوق ذكرانا..ومن أحزان ماضينا
    حنين الشوق يشقيني ... حنين الماضي يبكيني
    و اوراقي و اقلامي.. بكت لاحساسها فيني
    أحاول انسى ما اقدر ... احارب شوقي اتذكر
    مشاويري واحزاني ... معاك باليوم والأشهر

    من مواضيع الملاك البرىء :


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سلق مكرونه اللزانيا
    بواسطة غلاأإأ في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-07-2019, 04:20 AM
  2. ساعدوني في اللزانيا
    بواسطة pass في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 24-07-2011, 08:50 PM
  3. مكرونه اللزانيا خيااااااال
    بواسطة أم عبدالله 1 1 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 28-10-2009, 09:31 PM
  4. #####كوسة بالبشاميل #### وبطاطس بالبشاميل#####
    بواسطة مكرونة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 37
    آخر مشاركة: 25-08-2009, 12:49 AM
  5. صينية اللزانيا
    بواسطة mamef2008 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 13-02-2009, 08:56 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |