القبــــــــولــــــــــي الــعــــمـــانـــي وبــالــصــورة



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: القبــــــــولــــــــــي الــعــــمـــانـــي وبــالــصــورة

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية فلةuae
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    365
    معدل تقييم المستوى
    13

    القبــــــــولــــــــــي الــعــــمـــانـــي وبــالــصــورة



    ردد ومعايه قبولي دجاج

    أولا: أنا عملته بالدجاج الطازج.. تاخذين كمية الدجاج اللي تبيها ومقطعة .. تغسلينها جيدا .. تحطيها باناء الطبخ مع شوية ماء وثوم ..وتضيفي لها بهارات الدجاج وشوي قرفة وفلفل أسود وملح.. خليها تثور وتغلي فيه الى أن يبقى نسبة قليلة جدا من الماء ويكون الدجاج تشرب بالبهارات ونضج تقريبا..

    تاخذين الدجاج وتقلينه بزيت خفيف الى أن يتحمر ..ويكون الدجاج قد جهز.. وهاي صورته ..



    نجي الحين للأرز..




    تاخذي الماء اللي بقى من الدجاج وتزيدي عليه ماء بنسبة بسيطة كافية لنضج الأرز وتزيدي عليه شوي هيل وماجي
    حبتين.. اتركيه حتى يثور ثم أضيفي عليه الأرز المنقوع مسبقا واتركيه حتى ينضج على نار هادئة..

    ويكون الأرز بكذا جااهز وهاي صورته..



    والآن دور الخضار ..

    تشرحي بصل وفلفل رومي وجزر وباذنجان وبطاط وكوسة وأنا اضفت عليهم مكسرات (كازو وفستق).. واقليهم بشوية زيت (بصراحة أستخدم يا السمن العماني الطازج أو زيت زيتون لقيمته الغذائية) ..اتركيهم لغاية ما يتحمرون ثم أضيفي عليهم طماطم مقطعة قطع صغييرة والصلصل وشوية من بهارات الدجاج وملح.
    ويبقى الخضار جاهز.. وهاي كمان صورته



    وأخيرا.. تحطي الأرز وتخلي عليه الدجاج وتنثري عليه الخضرة الجاهزة.. ويكون بكذا القبولي جاااهز وبالهنا والعافية..
    وهاي الصور النهائية للقبولي .. وبعدها راح أخبركم بشي كمان....





    طبعا هالأكلة ممكن تزينيها بالبيض المغلي.. شراائح بس انا حطيتلكم اياها سادة عشان تشوفون قبولينا نحنا العمانيااات..

    وبعد احنا نقطع طماطم ونخلطه بالخلاط مع الليمون والملح والفلفل وناكل بيه القبولي.. وحلوو كثثير بعد مع سلطة الزباادي والخيار أو الجزر.. وأكيييد لا تنسوا المخللااات وخصوصا عندنا بالسلطنة مخلل رووووووعة مرررة..

    واتمنى الأكلة عجبتكم ..

    منقوول وعليكم التطبيق

  2. #2
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    87
    وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


    رووووووووووووووعه


    شكله بالاخير يجننن ومشهي



    يسلموووووووووووووووووو

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |