بطاطا محشية باللحم



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 15

الموضوع: بطاطا محشية باللحم

  1. #1
    عضو محجوب الصورة الرمزية قمر جده
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    3,519
    معدل تقييم المستوى
    0

    بطاطا محشية باللحم

    المقادير: 2 كيلو بطاطا متوسطة الحجم، نصف كغم لحم مفروم، بصلة مفرومة ناعماً، نصف كوب صنوبر، كوب زيت أو زبدة لتحمير اللحم، نصف ملعقة ملح وبهار، نصف ملعقة قرفة ناعمة، كوبان من الزيت، كوبان ونصف ماء، نصف كوب عصير ليمون.

    طريقة الاعداد: تقشر البطاطا وتغسل وتنقر بالمنقار من أحد جوانبها ويجوف داخلها شريطة أن يكون سمك البطاطا سنتميتراً واحداً ثم تحمر حبات البطاطا المنقورة وتوضع جانباً لتبرد.

    تفرم البصلة ناعماً وتقلى بالزيت أو الزبدة بعد أن يحمر الصنوبر، وتوضع اللحمة وتقلى على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.

    يرفع الحشو عن النار ليبرد ثم تحشى حبات البطاطا باللحم حتى العنق.

    تصف البطاطا في صينية خاصة بالفرن ويضاف الماء والملح وعصير الحامض إلى البطاطا.

    توضع الصينية في الفرن وتترك لمدة عشرين دقيقة. وتقدم ساخنة مع الأرز. "

    منقول

  2. #2

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ريحانة ابوها
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    يمانيـة في جدة غير
    المشاركات
    3,375
    معدل تقييم المستوى
    17
    مشكوووووووووووووووووووورة ع النقل

  4. #4

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بطاطا محشية .......يمكن نسميها شيخ محشي البطاطا
    بواسطة diable_blue في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 20-06-2009, 07:33 PM
  2. بطاطا محشية بالكريمه روووووووعه
    بواسطة ريحة بخور في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 18-06-2009, 01:40 AM
  3. قلوب محشية باللحم على طريقتي
    بواسطة ام عاطف في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 23-01-2009, 07:23 PM
  4. بطاطا محشية بالدجاج
    بواسطة شجون حائرة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 07-02-2008, 08:06 PM
  5. صنية بوريه بطاطا محشية بالتونة روووووووعة
    بواسطة lilya في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-02-2008, 08:52 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |