السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا غاليات
كيكة القرفة تتميز بريحتها وطعمها الفخم
قد ما تاكلين منها ماتملينها ....
هذا رابط الكيكة اول :
http://forum.hawahome.com/t276898.html
هذي صور للكيكة سويتها اليوم العصر بشكل مختلف شوي
وهو اني بقيت نص كاس من العجينة على جنب للتزيين ...
و بعد ماصبيت طبقة العجينة الثالثة ( آخر طبقة ) نخلت قرفة عالوجه ودخلتها الفرن
بعد ما خرجتها جبت العجينة اللي خليتها على جنب , وعملت منها شبكة ثم دخلتها مره ثانية الفرن لمن تحمرت ...
بعد ما خرجتها خلطت ( ثلث علبة حليب مركز + 2 جبنة كيري )
صبي في المربعات المفرغة من الخليط ( مربع صبي فيه ومربع لا )
بقية الخليط اضيفي له شوي كاكاو .. وغطي المربعات الفاضية
قطعيها وقدميها
للأسف ,, مانضجت اسف طبقة ... خدعتني الخبازة
انا ما اسوي الا في الفرن الصغير
وفي بيتنا هنا في مكة ما عندنا غير خبازة كبيرة وخفت تحرق الكيكة
بالشفا يااااارب
مواقع النشر