]]][][§¤°^°¤§][ الملف الرمضاااااااني ][§¤°^°¤§][][

[دانه 20002]

عندي لكم مطبق شئ شئ خرافي ...
تخيلوا با اي عجينه ؟؟

من عجينة السبرنق رووول
لاان هنا ماعندنا عجينة مطبق فستخدمتها ...
ويلا تابعووووووووني ...



مثل مانتوا شايفين .. لحمه مسويه بطريقتك وكمان بصل اخضر اربع حباات مقطع صغاروحده و طمااط .. وحزمة بقدونس ..


وحطي عليها 3 بيضات وكمان كمون ملعقه كبيره وفلفل اسود ملعقه كبيره ..



بعدين افرشي العجينه وحطي عليها ملعقة كبيره من الحشوه ..


وسكريها كيذا ..



وكيذا





بعدين ادهني الصينيه بشوي زيت وحطيها ..



وهذي النتيجه ..

اتمنى انها تعجبكم

[ام نونـا]

حلى باسكن روبنز للسفيره

المقادير

كيك جاهز
علبة دريم ويب ( مغلفين )
علبة كريم كرميل ( البودر والعسل )
علبة قشطة نستله
كوب ونصف حليب بودر

(انا هنا اضفت حليب نستله المركز وحطيت بس نص كوب حليب بودره )

الطريقة
تقطع الكيكة الى شرائح وتصف في طبق التقديم ( شربيه بالحليب السائل حار )
تخلط المقادير الباقية في الخلاط
وتصب على الكيكة وتعمل حليب مكثف محلى على السطح خطوط ويقطع بحذر بالسكين

ثم توضع في الثلاجة الى ان تتماسك:s7:

تطبيقي

[دانه 20002]

المقادير

((الحشوه ))
دجاج مسلوق
جزر مقطع شرائح
بصل مقطع صغير
ثوم مفروم
بطاطس مقطع شرائح ومقلي
خيارمقطع شرائح
خس مقطع شرائح
مكعب ماجي
فلفل أسود
كزبره مطحونة
ملح

مقادير العجينة

2 كوب دقيق بر
ملعقة خميرة
ماء للعجن
تخمر لمدة ساعة

الطريقة

بعد سلق الدجاج تقطع شرائح ويحمر البصل + الثوم ليين يحمر وبعدين الجزر والدجاج وباقي البهارات + الماجي تقلب لمد ربع ساعة

وبعدين نفرد العجينة على شكل دائر كبيره وبكأس نقطع العجينة على شكل دوائر
وهكذا ليين النهاية وبعدين نأخذ العجينة ونقليها في الزيت بس لين تاخذ لون وهي أصلاً راح تنفش في الزيت

ونقصها من النص ونحشيها بحشوة الدجاج ونحط البطاطس + الخس + الخيار
وبالعااااااافية

[ام نونـا]

حلى البف
للغاليه ام دحومي

مقادير العجينة :
علبة قشطة .. نستلة أو بوك .. وغيره .. الحجم العادي
¼ 1 كاس دقيق
ذرة ملح
تعجن هذه المقادير جيداً .. بإمكانك إضافة الدقيق ان احتجتي
اعجنيها حتى تكون عجينة متماسكة وتنفك من اليد
اتركيها ¼ ساعة فقط لترتاح قليلاً
الطريقة سهلة جداً ..
افردي العجينة .. وحطي قطع صغييييرة من جبن كيري أو فلادلفيا
قطع قد أنملة الأصبع
صفيها على العجينة وخلي بينهم مسافات بسيطة متساوية
صور طريقة اللف بالبف حقي فوق
باللحم تكون اكبر
لكن في هالحلى .. حجم المربع بالكثير 2سم × 2سم
ثم تقلى في زيت غزير وتقلب بسرعة عشان تنتفخ من الجهتين
وبعد ما تتشقر طلعيها وحطيها على ورق نشاف أو ماص للزيت
سقيها بالشيرة .. وبــــــــــــس
والله الطعم رهييييييييب لا يفوتكم

تطبيقي

وسمبوسه من نفس العجينه


والأحلى انها ماتاخذ وقت ولا جهد