سبرنغ رول المأكولات البحرية
المقادير:
8قطع من مأكولات بحرية ومفرومة ناعماً
ملعقتان كبيرتان أوراق كزبرة خضراء مفرومة
جزرة كبيرة مبشورة
علبة ذرة محفوظة "مرفوعة من السائل، حوالي 300جرام"
ملعقة صغيرة زيت سمسم
أوراق سبرنغ رول من العجينة المجمدة
50 جرام زبد ذائب
الطريقة:
أخلطي المؤكولات البحرية مع الكزبرة والجزر والذرة وزيت السمسم في سلطانية متوسطة، وضعي ملعقة كبيرة من هذه الحشوة في ركن كل ورقة من أوراق السبرنغ رول، وأدهني أوراق كل ورقة بقليل من الزبد والصقيها معاً ثم لفيها حول الحشوة.
رصي الوحدات على صينية مدهونة بالزيت وأدهنيها بالزبد المتبقي وزجي بها بالفرن الساخن جداً لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ((قدميها مصحوبة بالصويا صوص أو حسب الرغبة))
]
مواقع النشر