@ الـــــرز المــــــدلل @
[align=center]الرز المدلل
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذي وصفه للرز المدلل حدها لذيذه ومجربتها
الطريقة.......خلطة الدجاج
دجاجة مسلوقة بالملح و البهار (دارسين +هيل + مسمار + بزار أسود )
علبة مشروم مقطع
علبة نخي أخضر
أربع ملاعق كبيرة سماق
بصلة (مقطعة و مقلية )
مكعب ماجي
تخلط المقادير كلها مع بعض
خلطة الرز (العيش)
كوب و نص عيش مسلوق بماء الدجاج مع إضافة قليل من الملح
بصلة ( مقطعة و مقلية )
مكعب ماجي
صرة شبنت
هم تخلط المقادير كلها مع بعض
الكريمة
كريمة حامضة عدد 2
كاس جبن بوك صغير
في البايركس توضع طبقة من العيش فوقها طبقة من خلطة الدجاج
و تصب فوقها الكريمة و ينثر فوقها السماق و تدخل في الفرن
وبالعافيه
منقوووووووووووووووووووووووول[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر