خبيرات الكيك ابغاكم في سؤال

[زهور الكاميليا]

الله يسعدكم ياحلوات

فيه كيكه اسمها كيكة الشبكه

الظاهر موجوده في كتاب اطباق النخبه

اللي تعرفها

تعطيني طريقتها

والف شكر مقدما

[*خلود*]

زهور الكامليا

بحثت لك ووجدت هذه الطريقة اتمنى تكون هي طلبك ...

نعمل كيكة اسفنجية عادية وهذي مقاديرها للي ماتعرفها(3 بيض+كأس سكر+نصف كأس زيت+نصف كأس حليب سائل+كاس دقيق+ملعقة BB+فانيليا)
تدخل الفرن وبعدين نطلعيها بعد النضج وتتركيها تبرد



جينا لمقادير الوجة (جبنة شرائح اي نوع+ملعقة نسكافة+كاس ماء+كارميل)



تقطع الجبنة وتغلى النسكافة معى الكريمة حتى تثقل وهذا شكلها



ترص الجبنة على الكيكة على شكل شبكة وتصب النسكافة على الوجة وهذا شكلها





بعد ذلك تدخل الثلاجة حتى تبرد وتقطع مثلثلت وتقدم على حسب ذوقك
وهذا شكلها النهائي



.....

منقولة

[نعومة84]

سبقتني الغالية خلووووووود
نفس الكيكة الي طلعتها ما شاء الله تبارك الله

[ام نونـا]

ماقصرت خلود الله يعطيها العافيه