دجاج مقرمش ولديد
[frame="2 80"]1 دجاج منظف ومقطع الى اطراف يترك بالعضم
2 تتبيلة الدجاج
قزبرة +بقدونس+بهار اسود+كمون+زيت+جنزبيل مطحون+ببريكا+ثوم مهروس
نخلط التتبيلة بالزيت ونتبل قطع الدجاج
3 نضع الدجاج يتبخر حتى ينضج
4 مقادير تغطية الدجاج
نصف ع قشطة+2 بيض+شوية شطة+بهار
رقائق درة (سادة) مطحونة مثل البقسماط
نضع قطع الدجاج في خليط البيض والقشطة
ثم في بقسماط رقائق الدرة
ثم يقلى في زيت حار حتى يتحمر
{
[/frame]
[align=center]طبق رووووووووووووووووووعة
تقبلي مروري[/align]
[align=center][/align]
تسلم الايااااااادي يالغلا
مميز
دعواتكم بتيسير امورنا
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر