طريقة مكرونة الفوتوشيني ....بالصور
المقادير
مكرونة الفوتوشيني
صدور دجاج
قشطة الخفق
بصلة متوسطة
ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3مكعبات ماجي
شرائح فطر
جبن موزريلا
الطريقة
1- اسلقي المكرونة في الماء مع مكعب ونصف من الماجي الى ان ينضج واتركيه جانبا
2- قطعي البصل الى شرائح رفيعة وحمسيها في قليل من الزيت الى ان يتحمر ثم ضعي الثوم
وحركيه جيدا
3- ضعي الدجاج وحركيه على نار هاادئه ثم غطي القدر الى ان يستوي الدجاج
4- ضعي مكعب ونصف مااجي ثم ضعي شرائح الفطر وحركيه جيدا
5- ضعي نصف علبة القشطة وحركيه على نار هادئه لمدة 5 دقائق ثم ضعي المكرونه وحركيهم جيدا
غطي القدر لمدة 5دقائق ثم ضعي الخليط في صينية بايركس...
مثل الصورة
]
ضعي جبنة الموزريلا وضعيها في الفرن الى ان تتحمر قليلا
]
قطعيها وقدميها ساخنة
]
رد مع اقتباس
مواقع النشر