سلطة المكرونه ،،،
ثلث كوب ليمون ،،
ثلث كوب خل ،،
ثلث كوب زيت زيتون (يفضل تقليل الكميه الى ملعقتين أكل )
نصف كيس مكرونه،، يفضل تكون ملونه عشان الشكل ،،
نصف كيس خضار مشكل (مثلج) ،،
حبتين فلفل أخضر (البارد)،،
ملح ، فلفل، أوريقانو (زعتر بري)
1_ يقطع الفلفل الى مربعات كبيره الحجم ،، ويضاف إليها الخل والليمون والزيت ،،
2_ تسلق المكرونه والخضار مع اضافه ملعقة صغيره زيت ،، وملح ،،
3_ تخلط المكرونه مع الخضار بعد سلقها ،، ونضيف الفلفل (مع الليمون والخل والزيت )
4 تخلط جميع المقادير بعد اضافه الملح والفلفل ،، ورشة اوريقانو ( لا تكثرين منه ،، عشان ما يسبب طعم مر )
بعدها تترك بالثلاجه الى وقت الاكل وتقدّم بارده ،،
وبالف عافيه..........
رد مع اقتباس
اللة يسلم هالديات يا بعدي, منورة أنتي ومشاركتك عيوني
مواقع النشر