المندي بالفرن من كادي الوادي
السلام عليكم اليوم جايبة لكم مندي الدجاج
المقادير :دجاجة مقسومة نصين ومتبل بالبصل والثوم وصفار وبزار وحبة حار وملح
نخمر الرز ونتركة على جنب
وبعدين نأخدين البصل وتحمسينة وتحطين الماء والملح والأجي الأبيض وتشخلينة في قدر وتحطين الرز وتشوفين الرز من المرق يعين الماء قليل وتحطين هيل وعويدي وقرفة كلها حبات وتقصدرين بالقصدير طبقتين وتخرمينة بالشوكة وتحطين الدجاج وتغطينة بقصدير وتحطينة بالفرن من تحت لمدة ساعه
بعدين تشيلين القصدير وتحمرين الدجاج من فوق وبعدين تقديمينة
ولكم الصورة
التعديل الأخير تم بواسطة ام نونـا ; 23-01-2009 الساعة 12:42 PM سبب آخر: اضافة التميز
[bor=#ff0099]
[glint]
ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثينأختكم :كادي الوادي
[/glint]
[/bor]
تسلم يدينك ياعسل
ماشاء الله عليكِ
شكله روووووووعه وشغل مرتب ويفتح النفس
تسلم الايادي حبيبتي
لا أحلل نقـل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر(اسمي والمصدر)
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر