احلى بسبوسة كاروهات من منال العالم و من مطبخي........
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم؟؟؟ان شاء الله تمام؟؟؟
نبدا بالمقادير فوووووورا
المقادير:::
نصف كوب سكر
نصف كوب سمن مذاب
كوب قيمر قشطة
2حبة بيض
ثلاثة ارباع كوب جوز هند ناعم
م ص ماء الورد
واحد ونص كوب سميد خشن
م ص بيكنج باودر
الطبقة العلوية
شيرة
قيمر
الطريقة::
نذوب السمن و نضعه مع السميد و السكر و جوز الهند و البيض و ماء الورد و القيمر
والبيكنج باودرونخلطهم مع بعض و نضعهم في الصينية المدهونة ((انا دهنتها بالطحينة ))
ونضع القيمر في قمع للتزيين ونحطها على الطبق بالطول و العرض ونضعها في فرن 180درجة لمدة نصف ساعة او على حسب الفرن
قبل الفرن
بعد الفرن
نضع عليها الشيرة و تزينيها بالفستق او جوز الهند
اممممممممممممممم
الله الله
ان شاء الله تعجبكم و تحوز على رضاكم
و تجربوها لانها لذييييييذة
ملاحظة: انا حطيت كوب من الشيرة بس حسيت انو بدها زيادة فانتو وذوقكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر