كيفية تحضير الجبن او الفرماج في البيت تفضلو مرحبا
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكوم اليوم حضرت في البيت الجبن او كيف مابتسموه فرماج انشا الله يعجبكم واللله كتير حلو
بسم الله \\\ المقدير\\\ ناخد نصف لتر من الحليب- كأس متوسط القد من لبن سكر- التوب الابيض رقيق نصفي فيه الجبن
بسم الله \\\ التحضير\\\ ناخد الحليب نضعه في اناء ونضيف عليه 4 ملاعق سكر ونضعه فوق النار حتى يصير سخن ونسكب عليه لبن ونزيله فوق النار ونتركه جانب حتى يبرد جيدا من تم نسكبه فوق دلك التوب الابيض الرقيق ونصفيه بتوب من تلك المياه ونقفل عليه بتوب ونضعه جانبا في المطبخ لمدة تلات ايام حتى يتخلص من المياه بكاملها من تم ناخده ونضعه في طبق ونتركه في التلاجة لمدة 24 ساعة من تم ناكله بصحة وعافية
اتمنى يكون عاجبكم منشان انا مجربها
جزاكم الله خيرا وعافية
مواقع النشر