السلام عليكم
اخواتي سبق و ان وجدت في احدى المواقع كيفية صنع الحليب المحلى المركز و اليوم جربته و طلع بنفس الطعم لكنه ليس بنفس الكثافة ولا اعرف ماذا يجب اظافته ؟ على اي الطعم نفسه واليكم المقادير و الطريقة لتعم الفائدة فالامر سهل و لا يتطلب مقادير كثيرة
نصف كاس سكر
كاس و نصف حليب بودرة و كان مكتوب من الافضل حليب بوك لكن انا ما عملت بوك عملت نيدو و طلع و الله
كاس ماء
نخلط الحليب + الماء ثم نضعهم على نار هادئة حتى يصبح مثل الكريمة
نضع السكر لوحده على النار حتى يصبح لونه اشقر و ليس بني كما حصل معي تم نظيف له خليط الحليب على طول مع التحريك حتى الانسجام و نحتفظ به في قارورة الزجاج لحين الاستعمال ان الطعم نفسه جربوه و اخبرونييييييييي
رد مع اقتباس
مواقع النشر