السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي هلا فيكم حبيت اقدم لكم طريقة الخلية لاني جربتها وطلعت حلوة واليكم المقادير والطريقة
المقادير:3ك دقيق منخول
4بيضات
ملغقة طغام فانيليا
ملعقة طعامbpملعقة طعام خميرة بيره
1\2ك زيت
1ك حليب سائل او 1 حليب السعوديه الصغير \ جبن كيري اذا حبيت تحشيها شيرة متوسطة
الطريقة :اخفقي البيض بخفاق البيض ثم اضيفي الحليب اخلطي المواد الجافة مع بعض ثم اضيفيهاعلى المقادير السائلة طبعا العجن باليد والعجينه تكون تتلصفق في يدك شوي ادهني الصواني وخلي بجنبك شوي زيت علشان تكورين العجين وترى العجينه ماتخمر ابدأي بتكويرها في الصواني بجنب بعض بعد دهن يدك بحيث تخلين فراغ في الوسط ضعيها في الفرن ثم تسقى بالشيرة وهنا وعافيه
مواقع النشر