حلى الكيك بالمانجا على طريقة ام الذرابة فديتها
المقادير
كيك سويس رول بالفانيليا
1 قشطه
2 ظرف دريم ويب
6 حبات جبنة كيري
2 كاس عصير المنجا ربيع او المراعي
2 ملعقة طعام دقيق الذرة ( نشأ )
الطريقة
يقطع الكيك حلقات شرائح ويصف في صينيه ذات قاعدة متحركة من الجوانب ومن تحت
نخلط الجبن والقشطه والدريم ويب ونصف كاس عصير منجه
نضيف طبقة من الكريما على الكيك
نصف طبقه من شرائح الكيك
نضع طبقه من باقي الكريمة وتدخل الثلاجة لغاية ماتتماسك
نحط عصير المنجه ودقيق الذرة على النار ويحرك باستمرار حتى يثخن
يصب على طبقه الكريمه وتدخل الفريزر لمدة ساعتين ليسهل تقطيعها
تفك من القالب وتزين حسب الرغبه يمكن تزينها بقطع المنجه اذا تبين انا ماكان عندي
وهذي من جوا اممممممممممممم مرررره تجنننننن صورته على السريع كان عندي ضيوف استحيت
أيش رااااااااايكم يجننن صح ؟؟؟
ياجعله مدااااااااااااااااخيل العافية دعواتكـــــــــــــــــم .
رد مع اقتباس
مواقع النشر