يا بنات زوجي رجل عربي ولا يحب الاكلات الغربية وما عمره ذاق الهمبرغر لكن لما سويته في البيت والله انه اعجبه بالحيل واقترح علي نروح البر ونشويه على الجمر وانا ادخله الفرن عادة ولا ياخذوقت ورهيب بالمره اليكم المقادير بيضة قليل من البقدونس بصلة صغيره مبشوره فص ثوم مدقوق دجاج او لحم مفروم بسقماط الى ان تحسين ان الحمة متماسكة ويمكن اضافة ملعقة من الدقيق وملح وبهارات تشكل دوائر وتصف في صينيه مدهونه بزيت وتدخل الفرن ويشعل من فوق وتحت الى ان تحمر ثم توضع في خبز الهمبرغر الجاهز واضافة ما ترغبين .ويمكن ان يشوى عل الجمر صدقوني رهيب
رد مع اقتباس
مواقع النشر