الــــــــــــــسلام عليكم
كل عام وأنتوا بخير
اليوم جايبه لكم طريقة خليه ررروعه وطريه وأنا معتمدتها من زمان وأن شاء الله تعجبكم
المقادير :
1- دقيق 5 أكواب الكويتي
2- كوب ونص ماء دافئ
3- حليب 4 ملاعق كبيره
4-خميره 1 ملعقه كبيره بس مو مليانه
5- فنجان قهوه سكر
6-نص كوب زيت
7-ملح 1ملعقه صغيره
8- بيكنج باودر 1ملعقه كبيره
الـــــــــــــطريقه :
نضع جميع المقاديره السابقه في خلاط ونخلطها سويا ,,,,,,,,,,,,, ثم نصب المقادير السابقه على الدقيق تدريجيا
الى اان نحصل على العجينه المطلوبه
وذي صورة العجينه بعد التخمير :
وهاذي قبل ماندخلها الفرن:
ووهاذي صورتها بعد خروجها من الفرن :
وذي في صحن التقديم :
وأن شاء الله تعجبكم وتجربوها
مواقع النشر