السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاءالله تماااام
سويت بيتزا رووووعه والله جربوها ماراح تندمو
نبداء بالمقادير حقت العجينه
2 كوب دقيق كويتي
2 ملعقة صغيرة خميرة فوريه
1 ملعقة صغيرة ملح
4\1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقه كبيره زيت ذره
4\3 كوب ماء دافئ جدا
الطريقه
تضعين الدقيق وعليه المواد الجافه كلها وحركيها وبعدين تضيفين الزيت والماء واعجنيهم
لين ماتصير العجينه طريه
وتخذين طبق وتحطين فيه شوية زيت وتخذنين العجينه وتضعينها في الطبق
وتخلينها تخمر
مقادير الحشوووه
زيت _بصل _طماطم _معجون طماطم_بهارات على ذوقك_فلفل اخضر بارد_ تونه اودجاج على حسب الرغبه_ جبنه سائله_زيتون اسود_ جبنه مورزايلا _ جبنه كرافت مبشوره
الطريقة
تجبين قدر وتحطين فيه البصل طبعا مقطع وزيت وتخلينهم شوي يذبل البصل وتضعين الطماطم مقطعه قطع صغيره وتتخلينها لين ماتذبل وتحطين معجون الطماطم شوي وتحركينهم وتضعين فوقهم البهارات والفلفل البارد والتونه وتحركينهم وتخلينهم دقيقتين على نار متوسطه وبكذا يكوون خلصت
الحين بندا ناخذ العجينه ونفردها ونرشها عليها شوية دقيق وناخذ صينيه مدهونه بالزيت ونضع العجينه
وبعدين ناخذ الحشوه حقت التونه ونحطها فوقها وبعدين نحط جبنه سايله وندهنها على الخلطه
ونضيف الزيتون الاسود وبعدين نحط جين موارزيلا واخر شي نحط جبنه كرررافت مبشوره
ويكون طبعا الفرن حااامي من قبل ونحطهم من تحت لين تاخذ اللون وتستوي ونحطها من فوق شوي
وبس وبالعاافيه عليكم صدقوووني روووووووووووووووعه
ومانسيت الصووووووووور
اممممممممممممممم
روووووووووووووعهـ
هااا شوووو رايكم ياحلوات
الله الله بالردوووووود ولا بزعل
مع السلامه
رد مع اقتباس
لا تحزن إن الله معنا
مواقع النشر