أقماع البيتزا بالصور مشاركتي في المسابقة ( تمت مراقبته )
طبعا عجينتي مرة هشة ورهيبة مكونه من :
المقادير:
(أ)
1بيالة شاي زيت
1فنجال سكر
ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة ك خميرة
3ملاعق ك نيدو
ماء حسب الرغبة
(ب)
دقيق الى ان تتماسك ويتكون عجين
الطريقة:
طبعا نضع المقادير جميعها ونخلطها ثم نضيف الدقيق الى ان يتماسك
ونفرد العجين بهالشكل:
ونقطعها بالسكين طويل طويل مثل الصورة:
ونلف العجينه بكل قمع :
نسوي الحشوة وهيه صلصة بيتزا على زيتون وفلفل رومي وجبن كرافت في الاخير مو مع الحشوة:
وبعدين نحط الصلصة ونحط الجبنة فقط :
[/COLOR]
وهذا شكل الطبق مع الكروسان :
وعوافي على قلوبكم خبروني رأيكم...
رد مع اقتباس
مواقع النشر