بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم بنات مع البرد والطبخ بصراحه الشتاء الواحد يتحمس انه يطبخ ويتفنن على العموم ابي منكم افضل صلصه للشوي يعني اشوف البرامج الأجنبيه اذا شوو قبل مايستوي بشوي يدهنون الدجاج او اللحم بصلصه اذا ممكن ابي اعرف ايش احسن صلصه وماركة انتظركم ياحلوين
[frame="7 80"]
اللهم اغفر لوالدى و ارحمه و عافه و اعف عنه و أكرم نزله ، ووسع مدخله و أغسله بالماء و الثلج و البرد ، و نقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ، وأبدله دارا خيرا من داره ، وأهلا خيرا من أهله ، وأدخله الجنة بغير حساب و أعذه من عذاب القبر..
اللهم واجعل قبره روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار، اللهم مد له في قبره مد بصره، اللهم أنزل على قبره الضياء والنور والفسحة والسرور، اللهم أفسح له في قبره ونور له فيه برحمتك يا أرحم الرحمين..[/frame]
هلا قلبى
تتبيله الدجاج المشوى
4 ملعقه صلصه طماطم
عصير ليمونه
1 ملعقه صويا صوص
3 ملعقه كبيره زيت
ملح فلفل اسود وبهارت
بصله مفرومه وفص ثوم مفروم
تخلط جميع المقادير ويتبل الدجاج على الاقل ساعتين وافضل قبلها بيوم
وهذه طريقه تانيه
1 علبه زبادي
ملعقة صغيرة معجون طماطم
2 فص ثوم
بصلة صغيرة مفرومه
شوي زنجبيل - 1 ملعقه كارى
فلفل أسود / ملح / هيل ناعم / قرفة/ بابريكا
ملعقة صغيرة خل أو عصير نص ليمونة
تخلط المقادير كلها بالخلاط وتتبلى فيها قطع الدجاج ساعاتين على الاقل والافضل من بليل
شوفى حبيبتى الرابط
ان شاء الله يفيدك
http://forum.hawahome.com/t340419.html#post4756682
مشكوره اختي ماقصرتي بس اللي اقصده اذا قرب يستوي تجي فيه صلصات جاهزه تدهنين فيه الدجاج واللحم مثل صويا الصوص بس للشوي ابي افضل نوع
[frame="7 80"]
اللهم اغفر لوالدى و ارحمه و عافه و اعف عنه و أكرم نزله ، ووسع مدخله و أغسله بالماء و الثلج و البرد ، و نقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ، وأبدله دارا خيرا من داره ، وأهلا خيرا من أهله ، وأدخله الجنة بغير حساب و أعذه من عذاب القبر..
اللهم واجعل قبره روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار، اللهم مد له في قبره مد بصره، اللهم أنزل على قبره الضياء والنور والفسحة والسرور، اللهم أفسح له في قبره ونور له فيه برحمتك يا أرحم الرحمين..[/frame]
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر