مكرونة البيتزا>>>>>غداي امس (غدانا اليوم عندك)...
السلام عليكم ياحلوات...
ان شاء الله انكم بأتم صحه وسعاده...
امس تغدينا مكرونة البيتزا مره مره احبها ومشهيه وسهله بعد...
نبدا بالمقادير:-
مكرونه مسلوقه مع حبة ماجي وشوي زيت وملح.
2 ملعقه كبيره جبنه كاسات.
2 ملعقه كبيره مايونيز.
علبة قشطه.
-------
لحمه مفرومه.
طماطم مقطعه صغار او مفرومه على حسب ماتحبي.
بصل وثوم مفرومين.
بهارات مشكله-فلفل اسود-كمون-ماجي
معجون طماطم.
الطريقه:- (اسفه مامداني اصور الطريقه كنت مره تعبانه وميته جوع)
نشوح البصل والثوم مع بعض.
نضيف اللحمه المفرومه ونخليها ع النار لما تتغير لونها وبعدين نحط الماجي والبهارات.
بعدين نحط الطماطم ومعجون الطماطم.
ونفضل نقلب لما تستوي اللحمه.
نبدا الحين بالجد
بعد ماسلقنا المكرونه وصفيناها من باقي المويه نخلط معها
2 ملعقه كبيره مايونيز.
2 ملعقه كبيره جبنه كاسات سائله.
علبة قشطه.
ونصفها بالصينيه بعدين نحط فوقها اللحمه المفرومه الي سويناها.
وبعدين نرص بالوجه شرائح طماطم وفلفل رومي ونحط جبنة كرفت ع الوجه او اي نوع تحبي
وندخلها الفرن العين السفليه 10 دقائق. بعدين العين العلويه 5 دقايق.
بعد مانخرجها من الفرن نخليها شوي عشان لما نقطعها ونوزعها تكون متماسكه معك.
وبالهنا والعافيه على قلوبكم.
رد مع اقتباس
اللهم صل على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 
مواقع النشر