الطريقه بالتفصيل المصور ..
نخلط اصبع زبده يكون طري مع نص كوب سكر بودره وبيضتين وفانيلا
ثم نضع عليها نص كوب نشاء وكوب ونص دقيق وملعقه صغيره بكنج بودر
وتعجن وتكون عجينه لينه سهلة التشكيل ..
نخلط اصبع الزبده الطري مع نص كوب السكر البودره و بيضتين و الفانيلا
.
حتى تتجانس بالشكل هذآ
نضيف عليها نص كوب النشاء و كوب ونص دقيق و ملعقه صغيره بكنج بودر و تعجن و حتى تكون عجينه لينه ..
.
.
الحين نقوم ونفرد العجينه ونقصصه على شكل لبتون اليكم الصور بالشرح المفصل ..
.
نفرد العجين اولاً :
نجيب اللبتون ونحدد المقاس :
واحنآ نقص العجين نمشي اللبتون معنآ علشآن يكون مقاس القطع كله نفس بعض
.
.
بعد ما نخلص مقصصينه نجيب مزاز ونشيل الجزء العلوي بالشكل ذآ ..
.
نقص الطراف بشكل بسيط لتكون مثل شكل اللبتون بالضبط
.
الحين بعد ما شكلناه نوديه للفرن بس لا يتحمر مرررره شوي بس يتشقر .
خلصنآ منه الحين ..
.
نذوب نصف اصبع الزبده وثلاث جالكسي ساده ونسيحهم على نار هاديه ..
.
.
الحين نجي ونحط الشكلاته بالشكل ذآ ..
.
.
وبعد ما تجمد الشكلاته نضع ميدليآت الشاي على البسكوت
مواقع النشر