عجة الخضار دوري المقبلات

**سمو الشيخه** · 22-06-2011, 02:59 PM

راح اقدم عجة الخضار وللعلم انا ماخذه طريقتها من الاخت نور الفجر جزاها الله خير الجزاء..

في الخلاط..

5 بيضات / ملعقتين زيت زيتون /حبه بصله صغيره /حبه طماطم مقشره /بصل اخضر مفروم /ملعقتين كزبره مفرومه/حبتين كوسا /ملعقه صغيره نعناعمفرومه / 3 ملاعق طعام دقيق / ملح /فلفل اسود /اوريغانو ..

رشيت القوالب اللي راح استخدمها ببخاخ الزيت..

صب الخليط في القوالب ثم ادخالها الفرن المسبق تشغيله على درجة حراره متوسطه من تحت واذا تحمرت
تشغيله من اعلى ..بالنسبه للي زي في السليكون انا حطيت تحت القوالب صينيه ..
الباقي ممكن تحطيه في مقلاه ..

بعد مايتحمر حطي جوتها جبنة موزاريلا بس اعذروني ماصورتها هاذي الخطوه ..

..دعواتكم لي ياحلوين..

انتظر احلى ردود وتقييم وتطبيق ..