السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل مابدا موضوعي اشكر كل من علق على موضوعي الأول
واشكر القائمين على هذا المنتدى الرائع
واشكر مشرفات القسم الي اعتبرهم مثل خواتي واعتذر لهم عن اي غلط بذر مني بدون قصد
واشكر شكر خاص اختي الغاليه خوخه على مساعدتها لي في الإشتراك في هذه المسابقه الرائعه
وبسم الله
ماشاء الله تبارك الله
طريقة لأطباق الرئسه والمكرره يوميا عدنا
الثريد _اللقيمات +السمبوسه
على هذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t380816.html
قبل مايكتمل كل شي
طبعا هم سفره ثاني يوم وثالث يوم بس لأن في اشياء مكره جمعتها بموضوع
الأطباق الي موجوده في الصور
الثريد +القيمات +سمبوسه ماش +سمبوسه جبن +وردات السنافون
لحم مشوي مع بطاطا+سلطة فتوش +سلطة زبادي بالخيار + صينية البطاطا مع الدجاج +هريس من الجيران +دونات +اصابع زينب +وعصير ليمون فريش
نجي لطبق الدجاج المشوي
طريقته
على هذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t334685.html
مع سلطة الزبادي
على هذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t334679.html
زووووم
طريقة وردات السينافون
العجينه
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه وسط خميره
ملعقه وسطه بكنج بودر
2 ملعقه وسط سكر
رشة ملح
ثلث كاس زيت
4 ملاعق حليب بودره
تخلط النواشف مع بعض ثم تعجن بالماء والزيت بالعجانه او باليد لمده لاتقل عن 10 دقائق
تترك للتخمر
ثم تفرد وتمسح بزبده وترش بالقرفه المخلوطه مع سكر اسمر
وهذي طريقة صنع وردات السينفون اخذتها من عند اختي كارديال الله يجزيها كل خير
http://forum.hawahome.com/t318642.html
اصابع زينب
الصحن الثاني
رقائق سويتز او اي رقائق بس بدون زيت
تقطع جبن كيري وتوضع في البدايه ثم تلف وتغلق بخليط مكون من طحين وماء
وبعد انتهاء من الكميه
تقلى بزيت وتوضع على ورق ليمتص الزائد بعد ان تبرد تسقى بالشيره وترش بالفستق
صينيى البطاطا بالدجاج
يسلق 3 حبات متوسطه من البطاطا في ماء وملح الى ان تنضج
ثم تهرس بالشوكه او ادات هرس البطاطا مع اضافة ملعقة جبن سائل وملعقة زبده ورشة فلفل اسود
وترص في صينية مدهونه
تعملي عصاج دجاج مثل الي تحبينه او عتى لو بغيتي لحم عادي وتفرد فوق البطاطا
وتوضع هذي الخلطه
علبة قشطه
2 ملعقة جبن سائل
نصف كاس حليب سائل
نصف كاس جبن موزريلا
وتخلط وتصب فوق الصينيه
ووتحمر في الفرن من فوق الى ان تشقر مو تتحترق
الدونات
الطريقه
http://forum.hawahome.com/t323424.html
سلطةالفتوش
خس وملفوف ابيض وملفوف موف
جزره +2 خيار +3 حبات طماطم +شوية كزبره وبقدونس
حبة بصل ابيض مقطعه مربعات صغيره
تقطع جميعها
وقبل التقديم ب5 دقائق يوضع عليها الصوص
3 ليمون صغيره او 2 ليمون كبير >>> احبها حامضه
وسماق وملح تخلط مع بعض ويرش بخبز محمص
يتبع لاحد يرد
رد مع اقتباس
مواقع النشر