[align=center]
بالبدايه انا متفاجاة من مفاجاة الاخوات لي بالاشراف
ويا رب اكون دايماً عند حسن ظنهم بي
خلونا أخواتي نتكاتف معاً ونفيد بعضنا بكل ما عندنا من خبرات ولو كانت قليلة
فاللي تعرفينه انت لا تعرفه تلك
وما اعرفه انا قد لا تعرفينه والعكس صحيح >>> بسك من الهذرة واخلصي هههههههههه
المهم يا حلوااااات
دايماً اسمع تذمر البنات والسيدات من المعجنات وكيف ان العجينة ما انتفخت او كانت قاسية وما شابه
اليوم فكرت اجيب لكم شوية افكار للبيتزا لكن بدون ما نعجن
شلووووووووون
شوفي معاي >>>
( 1 )
بيتزا بالخبز اللبناني ذو الحجم الكبير
كل ما تحتاجينه هو كيسه خبز لبناني وأظن خبزتين تكفي
حضري معي ما يلي :
صلصة البيتزا
( ممكن تعملينها في المنزل بخلط الطماطم في خلاط الطماطم وإضافة ما تحبينه من بهارات عليها )
( وممكن تشترينها جاهزة )
شرائح مشروم ( اختياري )
شرائح زيتون اسود واخضر
سلامي شرائح طولية ( اختياري )
شرائح فلفل اخضر بارد
اوريغانو ( الزعتر البري وهو يعطي البيتزا نكهتها الرهيبه )
جبن موزريلا مبشور ( أفضل الذي نبشره في المنزل )
زيت زيتون للدهن
وممكن تضيفين أي شيء آخر لها كما تحبين
الطريقة :
تدهن الصينيه بزيت الزيتون ثم يوضع الرغيف ويمسح عليه مقدار ملعقتين من صلصة البيتزا
وينشر عليه المشروم والسلامي والزيتون والفلفل والجبن ورشة الاوريغانو ...
تخبز في فرن ساخن ( انتهبي لأن تفتحي الفرن من الأعلى فقط )
حتى تسيح الجبنة
ثم تقطع مثلثات وتقدم ساخنة
وتمتعي بطعم البيتزا دون عناء العجن ..
الطريقة الثانية بالطريق [/align]
مواقع النشر