السلام عليكم ورحمة الله
الاكلة سهلة كتير
المقادير كيلو بطاطا مقطعة دوائر ومقلية
سمك مقطع دوائر ومقلي بس انا كان زايد عندي من قبل بيوم سمك مشوي ومقلي استعملته
حبتين بصل كبار
حبية فليفلة حارة
ملح
ملعقتين معجون طماطم مذوبة بماء
نقلي البصل والفليفلة الحارة بملعقين زيت
نضيف البطاطا ومعجون الطماطم
وبعدها نضيف السمك
نسكر القدر عليهم ونتركهم يغلو ونتاكد انهم مغمورين تماما
نصف ساعة وتكون جاهزة ماتنسوها متلي انا نسيتها على النار نشفت مرقها كتير واستوت زيادة
بس طعمتها روووووعة
وصحة وهنا
مواقع النشر