قرنبيط بالباشميل (صحي ولذيذ وسهل )
بسم الله
قطعي البروكلو الابيض باليد واغليه في الماء + رشة ملح
في وعاء يعني casserol ضعي ملعقة زبدة عنار هادية عندما تذوب اضيفي ملعقة طحين اخلطي بالملعقة حتي يمتزج اضيفي تدريجيا نصف لتر حليب مع تحريك الملعقة +رشة فلفل اسود+رشة ملح + كمية معتبرة من الجبن الطري حركي حتى تخثر و نحصل على صوص بيشاميل ( على الطريقة الفرنسية)
نصفي البروكلو من الماء جيدا نضعه في صينية نصب فوقه الصوص ونضعه في الفرن 180 درجة عندما يمتص كل الصوص ويصبح لونه ذهبي تمتعي باكله مع حبايبك
صحة وعافية
التعديل الأخير تم بواسطة مونا ليزا ; 21-01-2013 الساعة 05:52 PM سبب آخر: تعديل العنوان بتوجيه من الادارة
يسلمووو
يعطيكى العافية حبيبتى
وفى انتظار جديدك المصور
ان شاء الله حبيبتي
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر