هلا اخواتى فى بيت حواء وحشتونى وحشنى قسم الطبخ جدااااااااااااا من زماااااااااااان ما حطيت مواضيع فيه
اليوم جتلكم باتشكن ناجتس بطريقة سهل ومضمونة100فى 100
قولت لازم اوريها لحبايبى فى المنتدى
كيلو صدوردجاج مخلية نصف الفراخ ملسوقة نصف سلقه والنصف الاخر يفضل نى
بصله متوسطه مفرومه ناااعم
باقة كزبرة خضراء
واحده بطاطس متوسطه مسلوقة ومهروس ناعم
م/ص ثوم بودرة
م/ص بصل بودرة
م/ص فلفل اسود
ملح حسب الحاجه
كورن فليكس /2بيضة /دقيق/كوب حليب
وبقسماط ناعم
كورن فليكس
هنبدا بفرم الفراخ المسلوقه اولا مع التوابل ثم تضع فى وعاء اخر ثم تفرم باقى الفراخ النيه ثم تضع على المسلوقه وتعجن جيدااااا مع البطاطس
نعجن كويس جداااا ثم نشكله حسب الرغبة
ثم نخفق البيض مع الحليب وقليل من الفلفل الاسود والملح
تم تضع قطع التشكن فى الدقيق ثم الحليب وتغطا بالكورن فليكس وتقلى فى الرزيت الحار وتقدم مع المكرونه او البطاطس المقلية
انا عملت نصفين نصف بالكورن فليكس ونصف بالبيض والبقسماط
ثم تقلى فى الزيت حار
وانا بقوم اغسل المواعين
واتمنا وصفتى البسيطه تنال اعجابكم
رد مع اقتباس
لاني اول رد ههههههههههههه
مواقع النشر