أهلا أخواتي
معي هنا طبق سلطة شهية وفيها منافع كثيرة
وممتازة للأطفال والشبات خاصة اللي شهيتهم ضعيفة
السلطة تفتح الشهية وكثير غنية
اعطوها للأولاد كأوّل طبق عند العودة من المدارس,
راح ياكلوها وياكلوا كل اللي بعدها
المكونات :
جزر
شمندر ( بنجر أو بيتراف )
طماطم (بندورة )
فص ثوم
زيت زيتون
ليمون
ملح
وفقط
التحظير:
نبشر الشمندر رقيق
نبشر الجزر رقيق
نقطع الطماطم مكعبات صغيرة
نبشر الثوم
نخلّط الكل مع بعض
نعمل صلصة بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح
نصبها فوق مكونات السلطة ونقلبها
مواقع النشر