غراتان بالكرنب روووعه (مشاركتي في مسابقه ربيع المطبخ)
حضرت لكم غراتان بالكرنب منيحه كثير ومفيده للصحه بعد
نبدا بالمقادير
حبه كرنب
جبن على حسب ماتحبي انتي
بشاميل
بطاطا مقليه (تقدري تعوضي البطاطا باللحم المفروح او الدجاج )
صفار بيضه
تحضير البشاميل
نحط شوي حليب وفرينه مقدار ملعقتين وشوي مرغرين وملح وفلفل اسود وجبن
التحضير
نحط الكرنب في كسكاس من شان يتبخر
بعد مايطيب نحطه في صينيه
نكب عليه نص البشاميل والجبن
بعدها نضيف البطاطا المقليه
بعدها نكب عليها النص الثاني من البشاميل والجبن
بعد ما اطيب شوي نحط عليها صفار بيضه
من شان تتحمر او ممكن تحمريها بالجبن
وقدميها مثل ماتبي وبالعافيه على قلوبكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر