المقادير كرفس , حزمة
بصل , حبة

سمن نباتي , ملعقة كبيرة
ماء ,3 أكواب
مكعبات ماجي , مكعب
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
طحين , ملعقة كبيرة
حليب , كوب


الطريقه
يسخن السمن ويضاف الكرفس المقطع صغير والبصل يضاف الملح والفلفل
والماء والماجى الى ان ينضج الكرفس
يخلط الحليب مع الطحين ويوضع على الكرفس بعد ما ينضج ويضرب بالخلاط ويقدم ساخن
image.php.jpg بالهناء والشفاء