يومياتى الرمضانية ... اسماء بحر asmaabhr...حصرى ومتجدد

[اسماء بحر]

يا خيـالا مـر بـالخاطـر ** يا سناء هب كـالغائـر

يا جمـالا يا هـوى مهجتي ** يا ضياء القلب والظاهـر

زاد وجـدي واستبد الهوى ** هـزني شوق إلى الطاهر

طـاهر الروح سخـي العطا ** ما رأى مثلا لـه ناظري

ذاك شهر الصوم شهر الدعا ** ذاك شهر الذكـر والذاكر

جاءنـي في حلة يـزدهـي ** يـا هـلا بالسيد الزائـر

زارنـا والخـير في طـيـه ** مقتنـى للصائـم الصابـر

رحـمـة الله وغفـرانـه ** أولا والعتق فـي الآخـر

فاجتهدوا واعملـوا صالحـا ** ثم اطـلبوا العفو من الغافـر



غالياتى .... حبيبات القلب

تقبل الله منا ومنكن الصيام والقيام وصالح الاعمال فى الشهر المبارك

واعاده علينا وعليكم والامة الاسلامية افضل حالا واكثر امنا وامانا وايمانا


نظرا لبعض الظروف لا استطيع وضع وصفات ومواضيع

فخطرت لى هذه الفكرة وانا فى المطبخ...وضع يوميات مختصرة لبعض الخواطر والوجبات من باب افادة الاخوات وطرح افكار والتخفيف من شعورى بالتقصير

وياريت لو كل اخت تفيدنا بيومياتها

وارجو ان تنال مشاركتى البسيطة رضاكن


محبتى ♥♥♥

[اسماء بحر]

طبعنا صورة للاولاد للتلوين كتهيئة نفسية للصيام والقيام





ورصدنا جائزة لكل ختمة قران (وفى ذلك فليتنافس المتنافسون)





وطبعا رمضان يعنى سحور


وسحور يعنى فووووووول


**نقعت الفول 8 ساعات فى ماء عادى من الصنبور (الماء الساخن يقسى البقول)

وبعدين غسلته ووضعت معه جزرتين مبشورتين وطماطمتين وملعقتين عدس اصفر مغسول وغطيته بالماء ووضعته على النار حتى الغليان ثم هدات النار وتركته 5 - 6 ساعات حتى نضج (مع اضافة ماء ساخن اذا لزم)
وافضل شيئ عمل الفول فى اناء كبير بحيث لا نحتاج اضافة ماء ولا نرفع الغطاء كثيرا





نهرسه فى طبق التقديم مع اضافة الملح والفلفل الاسود والكمون والشطة والزيت

[اسماء بحر]

روّح فؤادك قد أتى رمضان
فيه الهدى و البر و الاحسان

شهر يزيد على الشهور جلالة
و هدى و فيه انزل القرآن

فيه الرضا للصائمين و فيه ما
يرجونه و العفو و الغفران

قال النبي كما روى عن ربه
فيما رواه السادة الأعيان

الصوم لي, و أنا الذي أجزي به
فأفض علينا الجود يا حنان

سبحانك اللهم في الآصال و ال
أبكار حتى يملأ الميزان

يا رب جئنا تائبين فهب لنا
سترا" جميلا" منك يا سلطان

يسّر لنا بصيامه و قيامه
روح الفتوح ليكمل الايمان

و اشرح قلوب المسلمين به
كما عودتنا يا رب يا منان

ثم الصلاة على النبي و آله
و صحابه ما دارت الأزمان





عندنا فى مصر عادة اول يوم رمضان يكون الافطار محاشى

عملت محشى كوسة وباذنجان اسود وفلفل اخضر

وطبعا مع طبق السلطة الخضراء اليومى وايضا السمبوسك اساسيان يوميا على الافطار








فى اليوم التالى نكمل باقى المحاشى مع اضافة بطاطس محشوة باللحم المفروم المعصج وبعضها محشو بخلطة المحشى المصرية بناءا على طلب البعض




اى سؤال اجيبه باذن الله فى اقرب فرصة متوفرة

[عائشة ماريا]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكورة الله يعطيك العافية
تقبل الله صيامك وقيامك وطاعاتك في هذا الشهر المبارك
اكلات رائعة مشاء الله الله بيارك فيك
وجزاكي الله كل خير