طريقة عمل كريب البراوني

[لولا طلعت]

مقادير كريب البراوني :



2 كوب حليب سائل


2 بيض

ملعقة صغيرة خميرة

½ كوب سكر


½2 كوب طحين


براوني

صلصة الشوكولا

رشة فانيلا

رشة ملح

طريقة عمل كريب البراوني :



1. في وعاء عميق ضعي الحليب، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الفانيلا والطحين وقومي بالخلط جيداً حتى تحصلين على مزيج
متجانس.
2. على النار حَمّي المقلاة.
3. اسكبي كمية من الخليط عليها وقومي بفرد الخليط بحيث يصبح رقيقاً.
4. بعد ان يشقر العجين من أسفل اقلبيه على الناحية الأخرى.
5. ارفعيها من على النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
6. قصّي البراوني بالشكل الواضح بالفيديو.
7. ضعي نصف قطعة البراوني بالكريب ولفيها بالشكل الواضح بالفيديو.
8. ارفعيها على النار قليلاً ثم ارفعيها واسكبي عليها صلصة الشوكولاته.
9. ضعي على الوجه نصف قطعة البراوني الأخرى.