ستيك مشوي بتتبيلة مميزة
اطباق الاستيك من الذ واسهل الاطباق وخصوصآ اذا اخترنا نوع لحمة خاص بالاستيك
المقادير:
1/3 كوب صلصة الصويا
1/2 كوب زيت الزيتون
1/3 كوب عصير ليمون
1/4 كوب صلصة ورسيشتر
1 1/2 ملعقة شاي مسحوق الثوم
3 ملاعق كبيرة المجففة ريحان او روز ماري
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طازج (2 فصوص)
الطريقة :
نختار لحم نوع جيد واطلبي من اللحام ستيك للشوي
ننقع اللحم بخليط النقع ونتركه من 4 الى 12 ساعة مغطى بالثلاجة
نصفيه من التتبيلة ويشوي على الجريل
يقدم بالهنا والعافية
====
حسبي الله لا إله إلا هو وهو رب العرش العظيم..
من قالها سبع مرات كفاه الله أمر دينه ودنياه..
لا تنسوا أذكار الصباح و المساء ..
رد مع اقتباس
تسلم ايدينك ياغاليه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخنساء
مواقع النشر