مساء الخير غالياتي
اقدم لكم شوربة الشوفان البيضاء التقليدية على طريقتنا
المقادير
· 200 جم لحم مفروم
· بصلة مفرومة
· ثلثين كوب شوفان
· 7 اكواب مرقة
· ملعقة ص ملح
· ربع ملعقة ص فلفل
· 4 حبات هيل
· 2 عود قرفة
الطريقة
· نسخن القليل من الزيت في قدر ونشوح اللحم
· نضيف له الهيل
· نضيف البصل ونحركه حتى يذبل
· نضيف الملح والبهارات والقرفة ونقلب
· نضيف الشوفان والمرقة
· وعندما يغلي نخفض النار ونتركها 10د
· تزين وتقدم وبالهناء
"وما كان الله معذبهم وهم يستغفرون"
تسلم ايدك غاليتى
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر