[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخير بنات حواء
وكل عام وانتم بخير بمناسبة شهر رمضان المبارك
جبت لكم اليوم طبق سهل ولذيذ جدا ويمكن مو جديد عليكم
المقادير :
عجينة السمبوسة
طماطه واحده مقطعه شرائح
بصله مقطعه شرائح او فليلفه
الحشوة : لحم مفروم محموس مع البصل والفليفله الخضراء ومتبل بالملح والبهارات
الخلطه : علبة قشطه - 3 ملاعق جبن – 3 ملاعق مايونيز
الطريقة :
- نصف شرائح البصل والطماطه على الصينية
- نحشي ورق السمبوسة بالحشوة ونلفها علي شكل اسطوانة
- نحضر الخلطة ونخلطها جيدا ونوزعها على رولات السمبوسة (وممكن تصفي فوق الخلطة شرائح الطماطه )
- نصب نص كأس صغير من الماء او مرقه الدجاج على أحد الجوانب من الصينية
- ندخل الصينية الفرن حتى تستوي من تحت ومن فوق
وبالعافية[/align]
مواقع النشر