كيكتي وايش رايكم فيها

**زهرة اللوتس** · 25-08-2007, 04:41 PM

تسلم ايدج..

**توتة الطائف** · 25-08-2007, 09:47 PM

هلا اخواتي والف شكر على الردود الحلوه وشكرا اختي نزف المحاني علىتصغير الصوره وام با النسبه للطريقه فنبدا بسم الله با المقادير :اولا مقادير الكيكه :1كاس دقيق .1كاس سكر ناعم .نصف كاسه زيت عافيه .نصف كاسه حليب سائل.4حبات بيض.5ملاعق اكل شيكولاتة بودرة نستله.قليل فانيليا .1ملعقة اكل بيكنج بودلر
مقادير الحشوه والطبقه الخارجيه:1كاسه كبيره كريمة الخفق السائله.10حبات جالكسي.نصف قالب زبه سايحه
الطريقه:1_نبدا با الكيكه نحط اولا البيض والسكر في الخلط ونخلط ببط الين يمتزجواوبعدين اضيف الحليب والزيت واستمر في الخفق وبعدين اضيف الدقيق والشيكولاته والفانيليا والبيكنج بودرواستمر في الخفق وبعدين اخبز الكيكه في فرن متوسط الحرارهلمدة 30 _35دقيقه واتركها تبرد
2_الخلطه للحشوه اجيب الشيكولاته والزبده واذوبهم في حمام مائي وبعدين اضيف عليهم كريمة الخفق با التدريج وبكذا تكون جاهزه وبعدين اجيب الكيكه واقسمها نصفين واحط جوتها من الخلطه واحط الطبقه التانيه واسكب باقي الخلطه على وجه الكيكه من جميع الجوانب وبعدين ازينها بكريمة الخفق والفراوله وقطع الشيكولاته وتدخل التلاجه علشان تتماسك طبقة الشيكولاته وتخرج قبل التقديم بعشره دقائق والف صحه وعافيه