[align=center]~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~جربيها و لا تفوتك اكله سريعة~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ [/align]
[align=center] العرايس اللذيذة [/align]
المقادير:
نصف كيلو لحمة
نعنع ناشف
فلفل اخضر
بصله
بهار مشكل
حبة بندورة
ملح حسب الرغبة
قليل من البقدونس
رشة شوفان
الطريقة:
نطحن اللحمه على الماكينة الخاصة
يضاف اليها اثناء الطحن الفلفل البندورة و البصل و البقدونس
ثم يضاف اليها الملح والشوفان و النعنع و البهار وتخلط مع بعضها
نأخذ خبز الكماج وتقسم بالنصف و يدهن بملعقة زيت ذرة وناخذ ملعقتين كبيرة من اللحمة وتفرد بداخلها وتكرر العملية الى أن تنفذ الكمية
تدخل الفرن بعد أن يحمى وتترك الى أن تنضج
وتقدم مع الكولا او اللبن
[align=center] بالف هنا وشفا [/align]
مواقع النشر