||*****|| الخـمير ،،، أكلة رمضــــانية لذيـــــذة ||*****||

[الصبورة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حيــــــــــــاكم اللـــــــــــــه خــــــــواتي ،،،


مثـــــــل مــــــا عـــودتــــــــكم أخـــــــتكم ،،،




،،،,,,،،، الصـــــــــبورة ،،،,,,،،،



اليـــــــوم يـــــايــــــه و يــــــايــــبة لكــــــــم أكــــــلة عجــــــــيبة !!


|--*¨®¨*--| الخمـــــــير |--*¨®¨*--|



مكـوناته سلمكم اللــــــــه //



كوبين طحين + ملعقتين حليب بودرة + سكر ( زيدوا منه عسب يطلع حلو ) + حبة البركة + رشة ملح خفيفة + زيت + هيل مطحون + ملعقة خميرة + ماء



و هاي الخــــــطوات بالصور بققوا عـــوينـــــاتكم زين ما زين شراة جذا هههههههه !!!!



بسم الرحـــــــــمن نبتـــــــــدي ::




1- عقب ما تعجنين العجينة تخلينها تتخمر لين ما تستوي هيك مثل الصووورة //


[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190739454.jpg[/bimg]



2- كوريها إلى عدة كور مثل ما موضح بالصورة بعد //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190739505.jpg[/bimg]



3- بتحتايــون يا وخياتي هالأدوات اللي فالصورة و يا شوية طحين عسب ما تلزق العجينة //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190740971.jpg[/bimg]



4- مرغوا العجينة ( الكورة الأولى ) فالطحين يدوب بس تتغطى به //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190742632.jpg[/bimg]



5- افردي العجينة مثل ما تشوفين هووووناااااا //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190742813.jpg[/bimg]



6- بعد الفرد قطعيها على حسب الشكل اللي تبينه مثلا ً مثلثات ، دوائر و غيره //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190743356.jpg[/bimg]



7- هاي صورة توضح التقطيع أكثر //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190743240.jpg[/bimg]




8- هني عقب ما خلصت تقطيع العجينة كلها //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190743515.jpg[/bimg]




9- سخني الزيت لين يصير حااااااار ثم حطي المثلثات فيه وانتبهي لأنه يحمر بسسسسسرعة //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190743715.jpg[/bimg]



10- استمري في التقليب //



[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190743876.jpg[/bimg]



11- و ها قد وصلنا النهاية << أتخيلكم تقولون و أخيرا ً ما بغيتي بس و الله طعمها ينسيكم هالتعب !!!




[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/51556_1190744041.jpg[/bimg]






و بالعااااااافية على قلوووووبكم يالغاليات ,,,,,,,


عاد الله الله بالدعوة في ظهر الغيب ترانا في رمضان ،،،،،،،،،،

[العيووووون]

مااااااااااااشاااااااااااااااء الله حلووووووووو حن بعد انسويه انسمعيه المطبق او المندازي



مشكورة ع الخطوات المصووورة


هنا وعافيبــه

[أرزة لبنـــان]

بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

[ام نونـا]

تسلم الايااااااااااااادي يالغلا