اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

أحلى برياني دجاج بطريقة الهندية ...يمي يمي بالصور

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 22-12-2007, 03:07 PM   #1
فلونا
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية فلونا

المزاج






فلونا is on a distinguished road


أحلى برياني دجاج بطريقة الهندية ...يمي يمي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


1- قصي البصل وحمري على الزيت لين ما يستوي لونه ذهبي. وطلعيه من الزيت وحطي على الورق او الكلينكس عسب يشطف الزيت.





2- خذي جدر وحطي دجاج حطي عليه روب (روب كبير) وطماط (تقريبا نص كيلو)







3-(خذي نعناع+ الكزبره+ ثوم+زنجبيل) دقيهم . وحطي على الرقم 2.



4- حطي ملح +كركم + فلفل احمر+ بهار مخلوط على رقم 2.


(بزار مخلوط)



5- حطي الجدر على النار وخلي لين ما يستوي دجاج.





6- حطي الحينه البصل على دجاج.وخلي على نار لين ما يستوي.



والحينه دور العيش:
حطي في ماي العيش ( هيل + ورق اليابس لونه اخضر ما ادري شو يسمونه+ قرنفل+ الجرفة +سنوت+ ملح)




الخلط:
خذي جدر وحطي زيت وعقب حطي طبقة الاولى العيش (مو كله) تقريبا نص ، وعقب حطي دجاج طبقة الثانية، والعيش طبقة الثالثة.

للتزيين العيش :
اعصري 3 لومي تقريبا فوق العيش.
خذي حليب ريمبو + زعفران + ماي وصبي فوقه.
وقصي الكزبرة صغار على العيش .



والهناء والعافية ...إن شاء الله تعجبكم


منقول من شجون القلب




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
أحلى برياني دجاج بطريقة الهندية ...يمي يمي بالصور
http://forum.hawahome.com/t115257.html



فلونا غير متصل  

___

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 06:36 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها