السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن ؟؟
اتمنى ان الكل بخير
وهلا وسهلا بكل اللي شرفوني
انا اليوم مسوية لكم شيز كيك يهبل خطيررررر ولذيذ وسها والمقادير متوفرة دائما
المهم سويته وقلت ماراح ابخل على حبيباتي بالطريقة الحلووووووووه
ويالله معي عالمطبخ بس لحظة مطبخي صغيرون مايكفي بس 3 يدخلوووووون
والباقي يتفرجون عالصور ههههه
تفضلوا اولا المقادير ::::
ثلاث ارباع زبدة
بسكويت شاي ماري واحد ونصف او دايجستيف مطحون
نصف فنجان قهوة حليب سائل او 3 ملاعق اكل كبيرة
هذي المقادير تعجن مع بعض باليد وترص بصينية متحركة مفتوحة بالجوانب يعني (اكيد عارفينها)
طبعا تكونين مذوبه ملعقة كبيرة جيلاتين بربع كاس ماء ساخن ذوبيها قبل البدء برص البسكويت
وبالخلاط ::
14 حبة جبن كيري
وعلبة حليب محلى
وظرف دريم ويب
والجيلاتين المذوب بالماء
واخلطيهم كويس وصبيهم على البسكويت المرصوص بالصينية
ودخليها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة جيدا
وبعدين طلعيها وحطي عليها مربى العنب او التوت او الكرز على حسب الرغبة انا حطيت العنب ...
وشوفوا النهاية
وهذي للحلوووووووووووه اللي بترد اول وحدة
ها وشرايكم ؟؟؟؟
اتمنى انها تكون عجبتكم
واللي تجربها ياليت تشرف موضوعي برايها ...
وشكرااااااااااااااا
تعالوا تعالوا
وين رايحين
الله الله بالردود
واللي ماترد بره من غير مطرود
مواقع النشر