كان عبارة عن ملوخية مع الرز البض + سبل البطاطس بدجاج واليكم الطريقة
نقطع الدجاج ارباع ونغسلها جداا ونسلقها في ماء +1مكعب ماجي
وبعد ان تستوي نصفي الدجاج ونقوم بترجيع المرقة في القدر
ثم نضع الدجاج في صحن ونبهرها بملح وفلفل اسود
نجلب طبق فية دقيق ابيض ونخلط فية الدجاج ونقليها في الزيت
طريقة عمل السنبل الجاوي بلبطاطس ودجاج نضع في الخلاط 1بصل +1طماطم +3فلفل احمر
ويخلط جيدااا
نحضر طاوة نضع فيها قليل من الزيت لما يقدح نضيف الخليط ويقلب جداا ثما نضيف ربع مكعب ماجي + قليل من السكر +صلصة
ثما نقوم بتقطيع 2 حبلت بطاطس مربعات وتقلى في الزيت ثما نضها فوق الخليط
ثما نضيف الدجاج بعد قليها قي الزيت
يتبع
رد مع اقتباس
مواقع النشر