منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



صورة المجدرة ... وطريقتها الميسرة

بسم الله الرحمن الرحيم بعد التحية والسلام أحببت أنزل لكم اليوم طريقة عمل المجدرة بالرز .. روعة وسهلة وما في ألذ منها المقادير: _

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية سنا الهدى
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    الامارات
    المشاركات
    1,891
    معدل تقييم المستوى
    11

    qsdz صورة المجدرة ... وطريقتها الميسرة

    بسم الله الرحمن الرحيم

    بعد التحية والسلام

    أحببت أنزل لكم اليوم طريقة عمل المجدرة بالرز .. روعة وسهلة وما في ألذ منها

    المقادير:

    _ كوبين رز مصري
    _ كوب الا ربع عدس كامل ( مو مجروش )
    _ 3 حبات بصل مقطع جوانح
    _ سمن أو زيت لقلي البصل وتقلاية المجدرة


    الطريقة:

    أغسلي الرز وانقعيه
    أغسلي العدس ثم اسلقيه بماء وافر حتى تنضج الحبة ( مو تنهرس )
    أبقي مقدار من الماء في القدر اللي غليتي فيه العدس واطبخي الرز معه بعد اضافة الملح
    اقلي البصل المقطع حتى يصبح بهذا اللون الذهبي ( مو أكتر من هيك مشان ما يحترق )

    وهذه صورة البصل قبل وبعد التحمير


    صورة المجدرة وطريقتها الميسرة 62549_1219145886.jpg


    صورة المجدرة وطريقتها الميسرة 62549_1219145956.jpg



    يصفى البصل المحمر وتقلى المجدرة بالسمن


    صورة المجدرة وطريقتها الميسرة 62549_1219146058.jpg


    تقدم مع السلطة العربية وسلطة اللبن والزريقة ( تقدم خصوصي مع المجدرة ) والمخلل نسيت أصوره


    صورة المجدرة وطريقتها الميسرة 62549_1219146154.jpg

    ومقادير الزريقة: _ شوي دبس رمان حامض مع فص ثوم وملح ونعناع يابس وتخففيه بالماء حسب الرغبة (ويكون قوامه سائل)

    **ملاحظة:
    ممكن استبدال الرز بالبرغل حسب المتوفر


    إن شاء الله تعجبكم الأكلة السهلة اللذيذة المفيدة اللي قدمتها لكم

    جربوها وادعوا لي وما بتندموا بإذن الله

    صورة المجدرة وطريقتها الميسرة 2_1148858089.gifوصحتين وعافيةصورة المجدرة وطريقتها الميسرة 2_1148858089.gif












    والسلام عليكم


    w,vm hgl[]vm >>> ,'vdrjih hgldsvm


  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    13
    ما شاء الله ابدعتي اختي سنا الهدى

    وشكل المجدرة يفتح النفس

    ما شاء الله كانت جارتي سورية وترسل

    لي من المجدرة

    مممممممممم لذيذة بشكل

    يعطيك العافية ياقلبي..

  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية ودي أتعلم
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    في الريــــــاض:)
    المشاركات
    1,019
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلم يدينك


    روووووعة الله يوفقك

  4. #4
    محررة مبدعة الصورة الرمزية إم علــــي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    في بلاد العجائب
    المشاركات
    7,137
    معدل تقييم المستوى
    17
    ما شاء الله تبارك الله
    الله يسلم يدك حبيبتي
    وعليكم بالعافيه
    ننتظر جديدك

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول